Овощи на крыше: в Мадриде придумали чудо-огород

Овощи на крыше: в Мадриде придумали чудо-огород

Самый большой в мире "внеземной" городской огород находится на крыше отеля в Мадриде. На площади 325 кв.м растут овощи и фрукты, которые затем подаются на стол постояльцам гостиницы. На крыше высотки в столице Испании растут томаты, острый перец, кабачки, баклажаны, зелень, мангольд и клубника, передает ee24.ru со ссылкой на idealista.com.

Городской огород функционирует на террасе отеля Wellington, что на улице Веласкес в Мадриде, с марта 2014 года. На его создание ушло 1800 мешков земли по 80 кг каждый. Землю специально привезли из местечка Тудела (провинция Наварра). На орошение уходит 20 литров воды, которая скапливается благодаря капельной системе.

Претворил идею "зеленого уголка" в жизнь глава отеля "Веллингтон" Мануэль Моратьель. Отвечает за огород известный ресторатор Флорен Домесаин, глава ресторана Raíces в Сарагосе.

Овощи на крыше: в Мадриде придумали чудо-огород | Фотография 1 | ee24

Овощи на крыше: в Мадриде придумали чудо-огород | Фотография 2 | ee24

Овощи на крыше: в Мадриде придумали чудо-огород | Фотография 3 | ee24
Отель "Веллингтон" в Мадриде